北海道では、上の図のように地域によってさまざまな昆布が水揚げされます。当社が主に使用している昆布は、北海道産の道東(釧路・根室地方)で水揚げされる長昆布(棹前(さおまえ)昆布)や厚葉昆布です。昆布によって特長が異なりますので、商品ごとに使い分け使用しています。
おつまみ昆布(厚葉昆布使用)
おしゃぶり昆布お徳用(長昆布使用)
パリパリ昆布(棹前昆布使用)