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よくいただくご質問

製品に関して


Q ナッツ製品を購入しました。それぞれのナッツが、「ロースト有無」かを教えて下さい。

A くるみはローストせず、アーモンド・ピスタチオ・カシューナッツはローストしています。
      くるみは、そのまま美味しく召しあがれます。


Q ほし梅製品の表面に、黒っぽいものがありますが、食べられますか。

A 梅の表面に赤茶色や黒色のはんてん、また全体が黒っぽいものが見うけられることがありますが、原料の特性によるもので品質には
      問題ありません。


Q ほし梅製品の表面に、白いものがありますが、食べられますか。

A 梅は乾燥が進むと白い粉が吹くことがありますが、品質には問題ありません。


Q 「チーズ鱈」製品のシートの部分に黒いものがあるのですが、なんでしょうか。


A
 本製品は、チーズの両側に魚肉をシート状にしたものを貼り合わせています。その魚肉シート部分に見うけられる黒い線状や
      はんてん状のものは、魚の皮で、異物ではありません。


Q サラミ、カルパス、チーズ製品は、加熱処理をしていますか。

A チーズ、畜肉製品は、全て加熱処理をしております。


Q チーズかまぼこ製品に小さな黒いものがあるのですが、なんでしょうか。

A チーズかまぼこ製品に見うけられる黒い小さなはんてん状のものは魚の皮で、異物ではありません。


Q チーズかまぼこ製品の外袋に小さな穴が開いていますが、なんでしょうか。

A 外袋の小さな穴は破袋を防ぐための空気穴です。


Q 昆布製品の表面に白い粉のようなものがついています。これはなんでしょうか。

A 昆布製品の表面に白い粉状のものが出る場合がありますが、昆布の中に含まれているマンニット(甘味を作り出す物質)ですので
      品質には変わりはありません。

安全性に関して

Q 「チーズ鱈」製品のシートの部分に黒いものがあるのですが、なんでしょうか。
Q 外袋を開封したら、脱酸素剤(四角い形をしたもの)が熱くなりましたが大丈夫でしょうか。

A
 パッケージ内の酸素を吸収し、酸素が無い状態にすることで品質劣化を防いでいます。開封いただきますと、脱酸素剤中の鉄成分が
      外の空気(酸素)と反応するため、一時的に熱くなることはありますが、時間が経つと冷めます。また、脱酸素剤が発火することは
      ありません。

Q 賞味期限が過ぎた製品は食べられますか。

A 賞味期限は、未開封の状態で「期限内ならおいしく召しあがっていただける」という目安です。賞味期限が過ぎてすぐ食べられない
      ということではございませんが、当社としましては、できるだけ賞味期限内にお召しあがりいただくことをお勧めします。


Q アレルギー情報について教えて下さい。

A 食品衛生法に基づく「特定原材料」7品目(卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生)に加え、「特定原材料に準ずるもの」20品目に
   ついて、外袋に記載しています。

その他

Q 「チーズ鱈」製品のシートの部分に黒いものがあるのですが、なんでしょうか。
Q 製造所固有記号で記載している製造所はどこですか。

A
 製造所固有記号で記載している主力工場は、次のとおりです。
      

記号 工場 住所
N3 埼玉工場 埼玉県久喜市
N1 埼玉第二工場 埼玉県久喜市
M1 メイホク食品株式会社 北海道北斗市
M2 株式会社函館なとり 北海道北斗市
N55 株式会社全珍 広島県呉市











Q 外袋にお問い合わせの電話番号はありますが、不都合品は、どちらに送れば良いのでしょうか。

A お客様には、大変ご迷惑・ご心配をおかけしております。
      現品を袋ごと、下記住所へお送り下さい。郵送料当社負担の上、お取り換えさせていただきます。
      ご記憶がございましたら、お買い上げの月日とお店の名前をお書き添えいただきますようお願い致します。

      〒114-8611 東京都北区王子5丁目5番1号 お客様相談室宛でございます。