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おつまみにひと工夫

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NO.029
ふんわりしっとり濃厚チーズのピンチョス
難易度
難易度1
一言メモ
ふんわりしっとり濃厚なチーズの味わいがおいしい、手軽に出来るピンチョスです。
ワインとの相性も良く、見た目もかわいいのでパーティ―料理などにもオススメです。
  • 約5分
  • 192kcal(10個分)

ふんわりしっとり濃厚チーズのピンチョス

材料

【分量:2種類 各5個分】

「ふんわりしっとり濃厚チーズ」 10個
クリームチーズ 30g
いちじく 1/2個
スモークサーモン 20g
ディル 適量

作り方

  1. 「ふんわりしっとり濃厚チーズ」の上にクリームチーズを塗る。

  2. “1”の上に食べやすい大きさに切った、いちじくとスモークサーモンをのせてディルを飾る。

作り方のポイント

生ハムやマンゴーなどとも合わせて作ってみてください。

  • 画像その1
    2.クリームチーズの上にサーモンやいちじくをのせる。

レシピ提供者

料理研究家 オリーブオイルソムリエ 沙希穂波先生

料理研究家 沙希先生写真

『食卓にたくさんの幸せを…』をコンセプトに体と心にやさしい健康的なレシピを提案。
世界100か国以上を旅した父の影響で自身の趣味となった”世界中のおいしいものを食べ歩く旅”から得た独特の感覚と感性を生かし企業様向けレシピ開発や飲食店レシピ開発、TV・雑誌などで活躍中。

【サイト紹介】 Dress table

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